気ままに食と生活とあれこれ  by 柚たか

ブログなるものと無縁に生きてきた私が、この度ブログを立ち上げることになった。 野菜とハーブと気まま生活を中心に、思うまま、不定期に、ぼちぼちと、マイペースで書いていくので、気が向いたらお立ち寄りくださいませ。

寒い冬は、スケートで乗り切る

前回、私の住むこの地は寒い!と書いたが、どれくらい寒いのか。 ここの冬の平均気温は(資料にもよるが)最低はマイナス7度、最高がマイナス1度とある。「いやーもっと寒い感じがする、いつも天気予報で目にする気温はもっと低い!」と思ってしまうが、平…

ローカル野菜の素敵

冬は根野菜が並ぶ 先日、ファーマーズマーケットについてあれこれと書いた。 ファーマーズマーケットには一年を通して通うけれども、私の住む町では冬の間はそこに並ぶ野菜がぐっと少なくなる。 そう、ここは冬には気温が日中でも氷点下のことが多く、寒い。…

ローカルが嬉しいファーマーズマーケット

自己紹介を兼ねて、第一回目。 太平洋を渡り、さらに北米大陸をずっと東の方に行ったあたりを住処とする。 夫一人、犬一匹との共同生活。 野菜が好きで ファーマーズマーケットに行くと、ローカルな野菜たちにワクワクしてつい買いすぎてしまう。 ファーマー…