気ままに食と生活とあれこれ  by 柚たか

北米大陸の北側を東にずーっと行ったオンタリオ湖岸の町より、生活のあれこれを綴ります。ローカルな日常、外から見た日本のこと、食、植物を中心に。その日の嬉しごとも。不定期にボチボチ書いてます。どうぞよろしくお願いします。

トロントでも人気、桜のお花見

今週に入り一気に暖かさが増し、春というより初夏?の気配。ラジオでも「季節は冬から夏に」などと言うのを耳にも。「来週あたり落ち着いて、春の気温に戻る」と思う。やっぱりもう少し春を感じていたい。 春の象徴でもあるような桜が咲き始めた。 最近は4…

コーヒーと過ごす朝

4月30日、朝。ベッドから出て、外を見ると屋根にうっすら白いものが。。。 雪が降っているではないか。 なんとまぁ。。。 雪が舞う窓に向かい朝の気功をやっていたら、今度は小鳥のさえずりが聞こえてくる。 気功を終え、外を見ると雪は止み、鳥たちが嬉…

植物の生命力、春を宣言

先週末のアイスストームからの1週間、雨の日、雪の日あり、ようやく金曜日から気温が上がってきた。 アイスに覆われてしまったクロッカス。こんな冷たい氷に埋まってしまったら、さすがにダメになっちゃうかと思ったけど、氷が解けるにつれ綺麗な緑の頭が見…

アイスストームの週末明けは、つめたい一日

カナダグースも春の嵐に呆然? 週末のアイスストーム翌日。 本日は一日中雨が降り続く。強風は今日も続く。 しかし気温はちょっと高めの2ー3度で、雨と共に氷が解けていく。よしよし。 朝は歩道や小さい道は氷がかかれてなくてツルツル。おまけに深くて大き…

4月に訪れる嵐の週末の正しい過ごし方

「春の嵐」と言うのか、それよりも、この状況で今を春と呼べるのかが疑問だが、この週末、ここはどっぷりとアイスストームに見舞われた。土曜日午前中から今に至るまで嵐は続いている。昨年のこの時期、最後の週末を黒ねこ吉くんとお庭でゆっくり過ごしてた…

初サボテンはコーラルカクタス

春の兆しで喜んでいると、朝の気温マイナス、日中も2度とか。。。これってまだ冬。。。 ここ数日は雪なんかもちらついたりして、外の植物たちもかわいそう。花の芽も大きくならないし、せっかく出てきた葉っぱたちも凍えている。 天気予報によると、多少の…

ハッピーイースター‼️

三連休最終日、イースターサンデーの今日。朝はバスルームの窓から白いまんまるお月様がくっきり明るい空から顔を見せてくれていた。良い1日になる予感。 東側のリビングの窓からは柔らかな日差し。ひだまり大好きなボストン犬は陽当たりの移動と共にまどろ…

ようやく春?カナダグースたちが戻ってきた!

日本は桜で盛り上がってますね。ここはお花見にはまだまだ。あとひと月は待たないと。 毎年3月中旬頃から、「そろそろあったかくなり始めてもいいんじゃないか」と思い始める。思うともう止まらない。「春、春、春」と待ち遠しいのである。とにかく外で過ご…

復活する草

先週は体調を崩し、ダウンしてました。 なんとこの冬二度も風邪ひいてしまったことになる。これは珍しい。よっぽど体と心が休みたがっていたのだろう。三日間仕事休み、回復に専念した。 そのおかげで週末には元気になり、Canada Bloomへ。庭と花のトレード…

カリフォルニア米をラ ココット de Gohanで炊いてみる

白いごはん、(前回の記事に書いたように)日系人の食卓にも欠かせないが、日本人にとってはなおさらだ。 幼児の頃から食べ続けている。食べ続けているけど飽きない。食べ続けているからもっともっと好きになる。 日本人はお米のごはんが大好きだ! 先日の里…

日系フードの面白さ

和菓子続きで、「おまんじゅう」の話から。 アンコもののスィーツ、カナダ日系社会では“Manju (まんじゅう)”と呼ばれている。「それは日本も同じ!」と思われている皆さん。 ソウではないのです。 その昔「まんじゅう食べる?」と聞かれ、薄皮まんじゅうや栗…

夢にみた桜餅が。。。

「手作り桜餅をご馳走になる幸せが訪れることもある。そういう時は、とびきり美味しいお茶と一緒に日本人仲間と味わいながらいただくのだ。」 と、書き、アップしたのは昨晩のことだった。 そうしたら、なんということだろうか。 本日、優しいお味のすてきな…

Happy HinaMatsuri‼️

先日、風邪ひきで年明け、、、だったのに、もう3月。 3月3日の桃の節句もすぐそこ。幾つになってもひな祭りはなんとなく嬉しいもの!? 住宅事情から雛壇や人形たちもコンパクトなものが人気とか。まして国外では大きな雛飾りはなかなか見られないと思う…

海外で出会えた「本物」、鼓童の小島千絵子さん

撮影、デーブ大橋さん オリンピックも終わりが近づいた。今回はフィギュアースケート中心に楽しませてもらった。日本もカナダも凄い選手がたくさんいるから、一層楽しめる。 各国を代表する選手が揃い、技を競い合うオリンピック。4年に一度ということが、オ…

カナダ冬の週末、ポップアートが並ぶビーチで日光浴

今日は天気も良くてあったかい。午前中に2度まで上がり、お日様が当たるとポカポカ。 寒さ大嫌いの我家のボステリは、特に冬の期間、徹底したカウチポテトと化し、運動不足となる。歳を重ねるごとにこれが顕著となっている(汗...) そんなわけで今日はボス…

海外でのオリンピック観戦:フラストレーション、時々ハッピー

世間はオリンピックで沸いている。カナダも例外ではない。 海外に住んでいると日本人選手の様子はハイライトで見ることはなかなかできない。 IOC管理のもと、各国の放送権によりオリンピックはどの放送局でも見られないのは、どこの国でも同様である。ここカ…

ナチュラルレメディで風邪退治

風邪の話題続きでをもう少し。今回は食べ物やハーブを使ってのナチュラルレメディ、「自然のくすり」について。 体調が優れない時、「これが効く」などと聞き及ぶと、すぐ試してみる。早く楽になりたい一心で。ティーンエイジャーの頃からのことである。 そ…

風邪のとき食べたいものと、癒しの秘訣

前回の「寒さ」ついでに、日本の寒さについて 気温のみで比べれば、北海道や東北の一部を除く日本はここに比べて圧倒的にあったかい。 けれども、こちらに住む日本人たちは冬に日本に帰るのを躊躇することがある。 昨年末から今年のお正月にかけて三週間ほど…

寒い冬は、スケートで乗り切る

前回、私の住むこの地は寒い!と書いたが、どれくらい寒いのか。 ここの冬の平均気温は(資料にもよるが)最低はマイナス7度、最高がマイナス1度とある。「いやーもっと寒い感じがする、いつも天気予報で目にする気温はもっと低い!」と思ってしまうが、平…

ローカル野菜の素敵

冬は根野菜が並ぶ 先日、ファーマーズマーケットについてあれこれと書いた。 ファーマーズマーケットには一年を通して通うけれども、私の住む町では冬の間はそこに並ぶ野菜がぐっと少なくなる。 そう、ここは冬には気温が日中でも氷点下のことが多く、寒い。…

ローカルが嬉しいファーマーズマーケット

自己紹介を兼ねて、第一回目。 太平洋を渡り、さらに北米大陸をずっと東の方に行ったあたりを住処とする。 夫一人、犬一匹との共同生活。 野菜が好きで ファーマーズマーケットに行くと、ローカルな野菜たちにワクワクしてつい買いすぎてしまう。 ファーマー…